Quando nel 2000 un gruppo di produttori del territorio ha deciso di riunirsi e fondare il Consorzio Vini Cortona, ancora non si parlava molto di questa zona dal punto di vista vitivinicolo. Cortona è una città di grande fascino e appeal turistico internazionale, grazie alle sue uniche ricchezze storiche, artistiche, paesaggistiche, architettoniche. Da qualche anno anche la cultura dell’enogastronomia locale è tornata a influire in maniera importante sia dal punto di vista dell’indotto, ma soprattutto a livello di economia locale.
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Tutela e promozione della D.O.C. Cortona