Anfangs stellten wir unseren Senf noch in einer kleinen Küche neben dem Senfladen am Finkenherd her. Das war meine kleine Experimentierküche - diese erweiterten wir bald. Denn rasch sprengte die Beliebtheit und Nachfrage nach unserer goldenen Leckerei die räumlichen Grenzen, so dass wir im Sommer 2014 die Gelegenheit beim Schopfe packten: Mit Sack und Senf zogen wir um in den ehemaligen Pferdestall des Dippe-Saatguthofes. Dort erwarteten uns nicht nur viel mehr Platz, sondern auch ideale Bedingungen für eine „Gläserne Senf-Manufaktur“.

Neben der Herstellung allerlei senfiger Geschmackskreationen öffnen wir nämlich gern unsere Türen für interessierte Senfliebhaber. So kannst auch du einen Termin buchen für einen Rundgang durch unsere Manufaktur – und uns bei der Arbeit über die Schulter geschauen.

Natürlich kannst du auch bei uns deinen Lieblings-Senf selbst machen: buche dazu die Senf-Werkstatt.

Mein ganz besonderes Herzblut sind unsere ganz speziellen Kochkurse. Wir kochen gern mit dir und natürlich mit Senf, mit frischen Kräutern oder auch mit frischem Chili und genießen abschließend mit dir ein garantiert vollaromatisches Dinner oder BBQ!