Après 35 années de sommelerie au sein de differents restaurants étoilés ( Restaurant Bernard Loiseau, Restaurant aux Armes de France, Restaurant La Bonne Auberge .....) Philippe Brillouet a créé en 2012 la société PH.B Sommelier afin de transmettre son expertise et sa passion du vin et le savoir faire des vignerons avec lesquels nous travaillons.

" Ouvrir une bouteille de vin n'est pas un geste anodin "

Pour se mettre au service du plus grand nombre, et également s’adapter aux besoins spécifiques de chacun, nous avons ciblé nos offres.

Ainsi nous pouvons répondre aux demandes des entreprises, des comités d'entreprise ainsi que des demandes des particuliers.

Les entreprises : Séminaires, autour du vin et des terroirs, en France et à l’étranger.Prestation évènementielle ludique, originale, autour du vin. Cours d’œnologie. Organisation de soirées privées…

Les particuliers : Cours d’œnologie privés ou entre amis. Visites de vignobles. Choix des vins pour vos réceptions : mariages, anniversaires …. en France et à l’étranger.

Les comités d’entreprise : cours d’oenologie, vente de produits, oenotourisme en France et à l’étranger.