Il gruppo Casalini è specializzato nella produzione di prodotti dolciari da forno.
L'attività, iniziata nel 1978, ad oggi conta diversi stabilimenti di proprietà specializzati per linea/prodotto nelle famiglie dei lievitati (croissant, fagottini, trecce, panini al latte...), colati (merendine di pan di spagna, roll, plumcake, muffin..) e biscotti.
Tutti i siti produttivi sono certificati.
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